Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Ardıç Nedir? Ardıç Hakkında Kısaca Bilgi

Ardıç Terimi Hakkında Bilgiler

ArdıçMutfak - Yemek Terimi Olarak Ardıç:
Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişirmede ve etlerin dinlendirilmesinde kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box İftariye: İftar için hazırlanmış çerez ve yiyecekler. devam et

    box Anason: Maydanozla aynı familyadan olan anason, tatlı likör tadındadır. Küçük ve oval görünümlüdür. Uzo, anisette ve rakı gibi içkilerin ana maddesidir. Serin devam et

    box Emülgatör: Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir arada tutmak ve birbiri içinde homojen bir şekilde dağılması için kullanılan ya devam et

    box Saomallar: Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler. devam et

    box İb Kısaltması: İsteğe bağlı; ölçü arzuya göre ayarlanır. devam et

    box Defne: Çeşitli balık, et, kümes ve av hayvanlarının etlerinden yapılan yemeklerde, soslarda ayrıca bazı turşu ve konservelerde kullanılır. devam et

    box Yayla Tavuğu: Açık alanda gezip, yemlenmiş 90 günde yetişmiş tavuk veya piliçler. devam et

    box Edevat: Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü. devam et