Eğitim Sitesi

Antioksidan Nedir? Antioksidan Hakkında Kısaca Bilgi

Antioksidan Terimi Hakkında Bilgiler

AntioksidanBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Antioksidan:
Oksitlenmeyi kısıtlayarak besinlerin bozulmalarını zorlaştıran maddeler.

 

AntioksidanBiyoloji Terimi Olarak Antioksidan:
Vücut hücreleri tarafından üretildiği gibi besinlerle de vücuda alınan (E ve C vitaminleri vb.) ve canlı organizmada toksinlerin etkisiz hâle gelmesini sağlayan madde.

 

AntioksidanSağlık-Tıp Terimi Olarak Antioksidan:
1- Genellikle yağların, yağlı besinlerin uzun süre saklanabilmesi, beyaz renkli sebze ve meyvelerin kararmasını önlemesi için kullanılan madde.

2- Canlı organizmalardaki toksinleri atmaya yarayan madde.

 

AntioksidanFotoğrafçılık Terimi Olarak Antioksidan:
Duyarkat ya da banyodaki kimyasalların özelliklerinin bozulmasını engelleyen kimyasallar.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Bazal Metabolizma: Tam dinlenme halinde, organların çalışması, gövde sıcaklığının korunması, yaşamasal olayların sürmesi gibi gövde çalışması için kullanılan enerji. devam et

    box Besin Öğesi: Gövdenin çalışmasında görevleri olan ve beslenmek için alınması gereken öğeler. Protein, vitamin ve mineral gibi. Gövdeye yiyeceklerle alınırlar. devam et

    box Büyüme: Yeni hücrelerin oluşumuyla dokuların gelişmesi. devam et

    box Antibiyotik: Mikroorganizmaların büyüme ve çoğalmasını önleyen ve onları öldüren maddeler. devam et

    box Hidroliz: Suyun yardımıyla, bileşiklerin kendilerini oluşturan birimlere parçalanması. devam et

    box Lizin: Bir elzem amino asit. Tahılda, özellikle buğdayda yetersizdir. devam et

    box Glikogan: Pankreasta yapılan bir hormon. devam et

    box Kobalamin: Yapısında kobalt bulunan bir B grubu vitamini. B12 vitamini. devam et