Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Aminoasit Nedir? Aminoasit Hakkında Kısaca Bilgi

Aminoasit Terimi Hakkında Bilgiler

AminoasitMutfak - Yemek Terimi Olarak Aminoasit:
Proteini oluşturan birimler, monomerler.

 

AminoasitGenetik Terimi Olarak Aminoasit:
Proteinlerin yapı taşıdır. Bir aminoasit, amino grubu (NH2) ile bir karboksil grubu (COOH) taşıyan bileşiklerdir. Çok sayıda aminoasit peptid bağları ile bağlanarak proteinleri oluşturur. 20 ayrı türü vardır. Vücudumuzdaki proteinlerin hangi aminoasitlerden oluşacağını genlerimiz belirler.

 

AminoasitBeden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Aminoasit:
Proteinlerin yapı taşları olan organik bileşiklerdir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Deglasaj (Deglacage): 1. Pişme kabının dibine akarak yapışan maddeyi bir sıvı (su, et suyu, şarap) ile sulandırma usulü. 2. Tavuğun piştiği kaba su ilave ederek jü yapma devam et

    box Kıymak: 1- Eti makineden çekmek. 2- Maydanozu ince parçalara doğramak. 3- Sebzeleri, yarım ay şeklinde çok ince kesmek, doğramak. devam et

    box Fungusit: Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması amacıyla kullanılan kimyasallara maddelere verilen isim. devam et

    box Gah (Yöresel Tanım): Elma kurusu devam et

    box Nut: Çerez devam et

    box Çuşka: Kırmızı küt burunlu, yuvarlakça çok acı biber. devam et

    box Meyve Jölesi: Şeffaf pasta, turta kuvertürü. devam et

    box Vejetal (Vegetal): Bitkisel. devam et