Albümin (Albumin) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Albümin (Albumin):
Yumurta beyazında bulunan proteindir. Hayvansal pek çok üründe bulunduğu gibi, soya, buğday vb. bitkisel üründe de bulunur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Brandy: Amerikan konyağı.
Krem Freş (Creme freche): Krema.
Standart Porsiyon: Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması.
Glasür: Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata veya şekerli maddelerle yapılan bir tür cila.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA