Eğitim Sitesi

Alaca Soymak Nedir? Alaca Soymak Hakkında Kısaca Bilgi

Alaca Soymak Terimi Hakkında Bilgiler

Alaca SoymakMutfak - Yemek Terimi Olarak Alaca Soymak:
Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kelem: Halk arasında beyaz lahanaya verilen isimdir. devam et

    box Crema Bör: Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos. devam et

    box Rafadan: Yumurtayı kaynar suda kabuğuyla az pişirme usulü; isteğe göre 3-5 dakika yumurta pişirme. devam et

    box Buttered Bread: Tereyağlı Ekmek devam et

    box Damla Çikolata: Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kullanılan çikolata türü. devam et

    box Boza Kıvamı: Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir. devam et

    box Leben (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt. devam et

    box Brunaous: Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili. devam et