Eğitim Sitesi

Akçaağaç şurubu (Maple syrup) Nedir? Akçaağaç şurubu (Maple syrup) Hakkında Kısaca Bilgi

Akçaağaç şurubu (Maple syrup) Terimi Hakkında Bilgiler

Akçaağaç şurubu (Maple syrup)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Akçaağaç şurubu (Maple syrup):
Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek ve waffle ile birlikte tüketilir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Gezdirmek: Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir gıdanın gelişi güzel serpilmesi. Örneğin döner üzerine tereyağının gezdirilmesi. devam et

    box Kasrol (Casserole): Küçük saplı tencere. devam et

    box Erişte: İnce ince kesilerek kurutulan hamur. devam et

    box Baklagiller: Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi tahılların genel adı. devam et

    box Dana Fond: Dana kemiği ve aromatik(hoş kokulu) maddelerle yapılan ana sos. Kahverengi veya beyaz bir renge sahiptir. devam et

    box Glikoz: Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeffaf şeker. Tatlı şurubunda ve birçok pasta yapımında kullanılır. devam et

    box Vejetaryen: Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien) devam et

    box Relese: Genelde Fransız menüsünde yer alır. İştah açmak için çorbadan sonra sunulan iyice baharatlanarak yapılan et yemeği. devam et