Yazılı Sınav Soruları

    Adisyon (Adition) Nedir? Adisyon (Adition) Hakkında Kısa Bilgi

    Adisyon (Adition)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Adisyon (Adition) :
    Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı.

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüKonkase (Concassee) : Tavla zarı (küp) şeklinde doğrama usulü.... devam et

    terimler sözlüğüServiette : Peçete... devam et

    terimler sözlüğüGlase : 1- Arpacık soğan, havuç ve şalgamı şeker, tereyağı ve az su ile pişirme usulü. 2- Etler için; bir eti kendi sosu ile ıslatarak parlatma usulü. 3-Pastacılık için; bazı deserlerin (tatlıların) üzerine pudra şekeri dökerek salamandrada gratine yapma ve parlatma (cilalama) usulü.... devam et

    terimler sözlüğüÖz Su : Et dokusunda bulunan lezzetli su (sük).... devam et

    terimler sözlüğüFumigasyon : Dumanlama işlemi. Et ve balıkları genellikle meşe odununun dumanına maruz bırakarak hem aroma ve lezzet katmak için uygulanan hem de saklama ömrünü uzatmak için uygulanan işleme verilen isim.... devam et

    terimler sözlüğüHareng : Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Beyzbol Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Tiyatro Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Halter Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın