Eğitim Sitesi

Acur (Yöresel Tanım) Nedir? Acur (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Acur (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Acur (Yöresel Tanım):

Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kökleştirmek: Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme işlemi. Tart ve tarta benzer yiyecekler için hamurun çökmesini ya da bozulmasını önlemek amacıyla yapılan bir işlem.

    Pavurya: Bir cins yengeç.

    Sos (Sauce): Salça. Yemeğin suyu. Et, tavuk, balık sularından; yağdan elde edilen, yemeğe tat veren ya da krem şeklindeki salça.

    El Mikseri: Blenderin diğer ismi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü