Eğitim Sitesi

Acı Kırmızı Toz Biber Nedir? Acı Kırmızı Toz Biber Hakkında Kısaca Bilgi

Acı Kırmızı Toz Biber Terimi Hakkında Bilgiler

Acı Kırmızı Toz BiberMutfak - Yemek Terimi Olarak Acı Kırmızı Toz Biber:
Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Baking Powder: Kabartma tozu. devam et

    box Cizleme: Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırlanan büyük ve kalın krep. Cizleme ismi daha çok Bolu yöremizde kullanılan isimdir devam et

    box Çortutu (Yöresel Tanım): Şalgam. devam et

    box Mirpua: Havuç, soğan ve kereviz eşit miktarda ve eşit büyüklükte (iri küpler halinde) kesilmesi ile elde edilen sebze karışımına verilen isim. (Fr. Mirpoix) devam et

    box Batonet (Batonette): Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk şeklinde kesme yönetimidir. devam et

    box Şiveydiz (Yöresel Tanım): Taze sarımsak. devam et

    box Koenzim: Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğu enzimlerin yapısını oluşturan maddelere verilen isim. devam et

    box Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu. devam et