Acebek (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Acebek (Yöresel Tanım):
Börülce.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Arpacık Soğanı: Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.
Tesellüm: İşletmeye gelen yiyecek ve içeceklerin sayılarak, ölçülerek ve tartılarak teslim alınması.
Irish Coffee: Isıtılmış bir şarap bardağına 2 ölçü viski ve 1 çay kaşığı koyulur. Üzerine taze yapılmış sıcak kahve eklenir ve karıştırılır. Karışınca üzerine 1 ölçü kalın krema yavaşça akıtılır ve karıştırmadan sunulur.
Glas Royal (Glace royal): Yumurta akı, 2-3 damla limon suyu ve pudra şekeriyle yapılıp pastaların üzerini süslemeye ve pastacılık dekoru yapmak için kullanılan bir süsleme unsuru.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA