Eğitim Sitesi

A la Minute Nedir? A la Minute Hakkında Kısaca Bilgi

A la Minute Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak A la Minute:

Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan yemek.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Bastık (Yöresel Tanım): Pestil.

    Gevşetme: Yemeğin yumuşatılması, sulandırılması.

    Pastry: Tatlılar

    Sanitasyon: Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve mikroorganizmaların tamamını uzaklaştırmak için alınan önlemlerin tümü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü