Eğitim Sitesi

ekmek fırıncısı ile ilgili meslekler

ekmek fırıncısı

Fırıncı

TANIM   Ticari fırın, lokanta veya pastanelerde, ekmek, kek, pasta veya börek, pide gibi, fırında pişirilen yiyecek maddeleri imal eden kişidir.   GÖREVLER   ▪ Ekmek, börek vb. için hamuru yoğurur, ▪ Maya ve hamurdan dolayı meydana gelen fazla gazları çıkarmak için hamuru elleriyle yoğurur ve şekillendirir, ▪ Hamurun kıvamını g&oum... devamını oku

Son Eklenen Meslekler Hakkında Bilgiler

ekmek fırıncısı ile ilgili yazılı kaynaklar