Eğitim Siteleri

İçerdikleri Maddelere Göre Besinler(Karbonhidratlar, Proteinler, Yağlar), ders ve çalışma notu

İçerdikleri Maddelere Göre Besinler(Karbonhidratlar, Proteinler, Yağlar)

İÇERDİKLERİ MADDELERE GÖRE BESİNLER

Besinler içerdikleri maddelere göre karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, su ve mineraller olarak gruplandırılır. Besinlerde birçok madde vardır ancak besinler en çok içerdikleri maddeye göre gruplandırılır.

Karbonhidratlar

Hangi Besinlerde Bulunur? :Temel besin maddelerimizdendir. Ekmek, makarna, pilav, süt, bal, meyve çeşitlerinde, tahıllarda, patates ve şeker kamışında bolca bulunur. Karbonhidrat ,çeren maddelere tentürdiyot damlatıldığında rengi mavi olur.

Vücudumuzda Ne İşe Yarar? : Karbonhidratlar vücudumuza enerji sağlar. Meyve ve sebzelerde, kepekli ekmekte, yulafta bulunan lif, sindirimi kolaylaştırır. Lif de bir karbonhidrattır.

Proteinler

Hangi Besinlerde Bulunur? :Et, süt, yumurta, yoğurt, balık, peynir gibi hayvansal besinlerde bolca bulunur.Bitkisel besinlerden tahıllar, baklagiller ve kuru yemişler protein bakımından zengindir.

Nitrik asit damlattığımızda rengi sarı olan maddelerde protein vardır.

Vücudumuzda Ne İşe Yarar? :Proteinler, büyüme ve gelişmeyi sağlar. Vücudumuzda oluşan yaraların iyileşmesini

proteinler gerçekleştirir. Bu nedenle proteinler yapıcı ve onarıcı besinler olarak adlandırılır.

Vücudumuzun mikroplara karşı direnci ve zekâmızın gelişmesi için de proteinlere ihtiyaç duyarız.

Büyüme ve gelişme dönemindeki bebekler ve çocuklar yeterince protein almazlarsa büyümeleri yavaşlar ya da durabilir. Çünkü yeterince protein almazsak kemik ve kaslarımız gelişemez.

Yağlar

Hangi Besinlerde Bulunur? :Bitkilerden ve hayvanlardan elde edilir.

Vücudumuzda Ne İşe Yarar? : Vücudumuz, fazla enerji gerektiren işler için gerekli enerjiyi yağlardan sağlar. Yağlar, karbonhidratlardan daha fazla enerji içerir. Fazla yağ vücudumuzda depolanır. Çok yağ ve karbonhidrat tükettiğimizde şişmanlık sorunu yaşarız.

Ekleyen :notbak.com    Okunma :19453

 

 

tags

    Benzer Ders Notları

ders notları Bakterilerin Fayda Ve Zararları 6716 kez okundu.

ders notları Tuzlar 3871 kez okundu.

ders notları Soluk Alıp Verme 11854 kez okundu.

ders notları Aynalar 3469 kez okundu.

ders notları Atmosferi Oluşturan Gazlar 1291 kez okundu.

ders notları Su Döngüsü 2086 kez okundu.

nextİçerik Hakkında Yorum Yazın...

Yazan:    

next YAZILAN YORUMLAR (4 yorum yazılmış)

box Neçirvan :Harika çok beğendimmmmm .
box Hüseyin :ÇOK GÜZEL
box İlayda :Harika bir site her ödevime yardımcı oluyor
box Selen :Bu site bana çok yardımcı oluyor

DERS VE ÇALIŞMA NOTLARI / KONU ÖZETLERİ ANASAYFA