Eğitim Sitesi

süt taşması engellenir mi ile ilgili ilginç tuhaf şaşırtıcı bilimsel bilgiler

süt taşması engellenir mi

Kaynayan Süt Neden Taşar?

Çoğunluğu sudan oluşan sütün içinde ayrıca biraz yağ, protein, laktoz ve bazı mineraller vardır. Sütün içerisindeki yağ, küçük kürecikler şeklinde bulunur. Bu yağ kürecikleri yukarı doğru yükselirler ve erime noktalarına yakın bir değer de (yaklaşık 50 o C ) sıcak süt üzerinde bir tabaka oluştururlar. Isınan sütün içerisinde oluşan su buh... devamını oku

Son Eklenen İlginç Bilimsel Bilgiler

süt taşması engellenir mi ile ilgili yazılı kaynaklar